Herbal Tea for Summer: भीषण गर्मी के मौसम में चाय के शौकीनों के लिए अक्सर दुविधा की स्थिति बन जाती है। गर्म चाय शरीर का तापमान बढ़ा देती है जिससे पसीना अधिक आता है और सुस्ती महसूस होने लगती है। लेकिन अगर आप अपनी चाय की आदत छोड़े बिना ताजगी और एनर्जी चाहते हैं तो फ्लोरल टी यानी फूलों से बनी चाय आपके लिए एक विकल्प हो सकती है।
औषधीय गुणों का खजाना हैं ये फूल
आयुर्वेद में फूलों को केवल पूजा या श्रृंगार की सामग्री नहीं बल्कि औषधीय गुणों का भंडार माना गया है। फूलों से बनी हर्बल टी एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होती है। यह न केवल आपकी इम्युनिटी बढ़ाती है बल्कि तनाव को कम कर मन को भी शांत रखती है।
कमल की चाय
गर्मी के कारण होने वाले हल्के बुखार, अधिक प्यास लगने की समस्या और शरीर की जलन में कमल की चाय रामबाण है। यह गहरी नींद लाने में भी सहायक है।
गुड़हल की चाय
विटामिन-सी से भरपूर यह चाय इम्युनिटी बूस्ट करती है और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करती है। इसका खट्टा-मीठा स्वाद गर्मी में शरीर को अंदरूनी ठंडक देता है।
गुलाब की चाय
मूड को फ्रेश करने के लिए गुलाब की चाय से बेहतर कुछ नहीं। यह त्वचा में निखार लाती है और पाचन तंत्र को दुरुस्त कर दिनभर की थकान मिटाती है।
गुलाब की चाय (सौ. फ्रीपिक)
दर्द और तनाव से राहत
गर्मियों में अक्सर जोड़ों का दर्द या माइग्रेन जैसी समस्या बढ़ जाती है। ऐसे में पारिजात की चाय सूजन और दर्द में राहत देती है। वहीं कृष्णकमल की चाय उन लोगों के लिए बेहतरीन है जो एंग्जायटी या अनिद्रा से जूझ रहे हैं। मौलश्री के फूल जिन्हें सर्वगुण संपन्न कहा जाता है पुरानी खांसी और त्वचा रोगों में चमत्कारिक लाभ देते हैं।
मस्तिष्क और ऊर्जा के लिए अन्य विकल्प
अगर आप काम के दबाव में खुद को थका हुआ महसूस करते हैं तो अपराजिता की नीली चाय याददाश्त बढ़ाने और एनर्जी बूस्ट करने में मददगार है। इसके अलावा सूरजमुखी, जैस्मिन और लैवेंडर की चाय रिलैक्सेशन के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। ये चाय शरीर की गर्मी को सोखकर आपको ताजगी का अहसास कराती हैं।
कैसे तैयार करें फ्लोरल टी
फूलों की चाय बनाना बेहद आसान है। एक कप पानी को गर्म करें और उसमें 1-2 चम्मच ताजे या सूखे फूल डाल दें। इसे 5-10 मिनट तक ढककर छोड़ दें ताकि फूलों का अर्क पानी में समा जाए। इसके बाद इसे छान लें और स्वाद बढ़ाने के लिए हल्का शहद या नींबू का रस मिलाएं। दिन में 1-2 कप का सेवन आपको तरोताजा रखने के लिए पर्याप्त है।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है कि प्राकृतिक फूलों की चाय का नियमित सेवन आपको मौसमी बीमारियों से दूर रखता है। हालांकि यदि आपको किसी विशेष फूल से एलर्जी है तो इसके सेवन से पहले एक बार विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें।
💬 Comments (0)
Leave a Comment